中风后遗症是指中风（脑血管意外）经治疗之后遗留下来的口眼歪斜，语言不利，半身不遂，腿脚不便等一系列症状的总称。中医称之为“偏枯”“偏废”等，引起本病的诱因可分外因和内因，外因多外邪侵犯径路导致落枕或面瘫，内因多是由于自身先虚，阴阳失去平衡，气血逆乱，化生痰湿瘀血阻滞，进而肢体失养所导致。痰瘀为本病的主要病理因素，痰瘀阻滞脉络，而致肢体不能随意运动，久则患肢偏枯，麻木不仁。
得了中风，出现了后遗症，我们日常除了做一些必要的康复训练以外，还需要注意饮食的调理搭配，这样可以起到事半功倍的作用。
根据临床表现常可分为气虚血瘀，肝肾亏虚，脾虚痰湿证型。
气虚血瘀
临床表现中风日久，面色苍白，形体瘦弱自汗，肌肤麻木不仁，甲错，舌质有瘀斑，瘀点或舌质暗，脉细涩。
食疗方：*芪川芎兔肉汤
配方：兔肉克，*芪60克，川芎10克，生姜4片
功效：补气活血通络
食疗方：归参鳝鱼汤
配方：*参15克，当归15克，鳝鱼克
功效：益气，活血通络
2.肝肾亏虚
临床表现：肢体偏瘫，腰酸腿软，耳鸣，健忘，眩晕，模糊。或筋脉拘急，屈伸不利，神情呆滞，舌质红，苔薄，脉弦细。
食疗方：杜仲牛膝猪脊骨汤
配方：杜仲30克，怀牛漆15克，猪脊骨克，红枣4个
功效：补肝肾强筋健骨
食疗方：枸杞菊花饮
配方：枸杞子30克，菊花10克，
功效：滋阴补肾，疏风清肝
3.脾虚痰湿
临床表现：肢体偏软无力，感觉迟钝，食欲不振，倦怠乏力，形体肥胖，脘腹胀痛，大便不成形，面*唇淡或言语不利，舌体胖大有齿痕，舌淡苔腻，脉细滑。
食疗方：薏苡白扁豆萝卜粥
配方：薏米30克，白扁豆30克，鲜山药30克，白萝卜60克，粳米60克
功效：健脾祛湿
食疗方：人参薤白粥
配方：人参10克，薤白12克，鸡蛋（去蛋*）一个，小米50克，
功效：益气和中，豁痰通阳
各位根据自己的临床证型，合理的选择自己的食疗方，可以在一定程度上可以缓解中风后遗症所导致的全身的不适感，同时这些方子里面所用到的药物都是药食同源的，而且与我们生活息息相关的，把药物和食物搭配在一起，可以在一定程度上起到一个缓解预防治疗的一个目的。