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最近的快乐被热播剧《梦华录》“承包”啦！
追剧的同时，不仅能惊喜嗑cp，还get了不少茶文化知识，比如令人惊叹的“茶百戏”等，恨不得立刻“穿越”宋朝，感受一把独特的文化魅力！
图片来源：电视剧《梦华录》腾讯视频
真*追剧*课代表！
康康
图片来源：电视剧《梦华录》新浪微博
小小
虽然剧里的“点茶”技艺不太能马上学会，但在这闷热梅雨天，泡一盏清茶，也能带来些许心中清凉~
听你这么一说，手中的“肥宅欢乐水”顿时不那么香了......
康康
小小
茶文化在我国历史悠久，茶叶具有绿色、天然、无添加的特点，还有一定的药用价值......
这就烧上一壶水，准备泡茶！
康康
小小
记得准备3杯哟
~今天我还邀请了一位专家：医院中医科袁萍副主任医师，和大家一起聊聊夏日饮茶那些事儿~
图片来源：电视剧《梦华录》腾讯视频
我国茶叶的种类大致可分为六大种类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。
图片来源：摄图网
哪些茶适合在夏季饮用？
夏季比较适合饮用绿茶和白茶。
绿茶：
不发酵，茶性偏寒。
夏季人们容易心火亢盛，适合饮用具有生津止渴、提神醒脑作用的绿茶。
图片来源：摄图网
白茶：轻微发酵，具有越陈越香的特征。淡淡的白茶带有独特的风味，可以回甘生津，补充人体津液，在酷暑带来绵绵清凉。
面对高温天，一些含糖饮料往往是很多人难以拒绝的诱惑。但是，摄入过多的糖类会转变成脂肪，不利于健康。《中国居民膳食指南（）》指出：控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下。
因此，建议大家少喝含糖饮料，让健康的茶饮重回生活。
喝茶有哪些益处？
所有人群都可以饮茶吗？
茶叶中富含的茶多酚，是天然抗氧化剂，能消除人体内过剩的自由基，具有降血脂、降血糖、调节肠道、保肝、预防动脉粥样硬化等功能。
绿茶中的茶多酚含量最高，绿茶中还含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素，对人体健康有诸多积极的功效。
此外，茶叶中的硒元素，对抗衰老、抗癌也有积极作用。经常喝茶，可以补充一定程度的微量元素，起到预防疾病的作用。
但是，喝茶也有一些注意事项：
1.脾胃虚弱、容易胃痛和腹泻的人群，不适合多饮绿茶或白茶；
2.忌空腹饮茶，空腹饮茶会影响肠胃功能；
3.忌饮浓茶，喝浓茶之后可能会引起耳鸣、眼花、头痛、头晕等现象；
4.比较适宜的饮茶时间为餐后半个小时。
电视剧《梦华录》中还出现了不少颜值高、口味佳的果子作为茶饮的搭配，这其中也蕴含了不少健康含义。
图片来源：电视剧《梦华录》腾讯视频
喝茶也会醉？
在宋代，果子不是指水果，而是蜜饯、甜品、饼食等一切可以当作点心而非正餐吃的食物合集。
喝茶的时候配一些点心，可以防止“茶醉”。
茶叶中含有多种生物碱和茶多酚，具有兴奋大脑神经、促使心脏机能亢进、影响胃液正常分泌等作用。
过量饮茶，导致人体吸收了过量的咖啡碱等物质，可能造成人体内电解质平衡紊乱和代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
在空腹状态下饮用浓茶，可能会导致血糖过低，出现心慌头晕、四肢乏力的不适症状。
图片来源：摄图网
如何避免“茶醉”发生？
喝茶前，应先吃一些食物；
喝茶期间，也可以吃些饼干、糖果等点心。比如绿豆糕等，绿豆性寒味甘、清热解毒、降火消暑，特别适合在夏季食用。
蜜饯、甜品等茶点中的葡萄糖、果糖、多聚糖等糖类成分，能够为人体补充能量，预防低血糖，防止“茶醉”的发生。
图片来源：电视剧《梦华录》腾讯视频
以上这些夏季饮茶小知识你都get了么？
上海已进入高温+高湿的梅雨天，在令人“呴势”的季节里，快快收起含糖饮料，为自己泡一壶清茶，品茗的同时也收获一份健康清凉！
专家介绍
袁萍，针灸推拿学博士，副主任医师，名中医学术经验继承人。临床工作30年，具有较为丰富的临床经验，独特的中医诊疗特色，应用头穴透刺治疗常见病，子午流注针法治疗疑难病。擅长神经康复，针药结合治疗中风、面瘫、帕金森病、尿失禁、眩晕、头痛、失眠等神经系统疾病。
遵循“脏腑、阴阳、气血、虚实”内伤病辩证法则、辩证与辩病相结合的学术思想，通过调节脏腑功能，养生防病，美容养颜。近年与我院妇产科合作，致力于产后康复的中西医结合临床研究，针药结合治疗痤疮、黄褐斑、盆腔炎、月经不调、更年期综合征、卵巢早衰等疾病。
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